|
|
Champignons Met Paprika En Varkensvlees
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 bakjes champignons/ 500 gram hamlappen/2 grote uien/ 1 rode paprika/ vleeskruiden met zout/ paprikapoeder/ boter
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snijdt het vlees in kleine blokjes en braad dit aan in de boter. Fruit na 15 min. de ui en de paprika mee, en als laatste de champignons. kruiden naar eigen smaak toevoegen.
Voeg evt. wat vocht toe en doe de deksel op de pan en laat het vlees lekker zacht sudderen.Is het vlees naar wens de deksel van de pan en het vocht laten verdampen.
Tip :wees riant met de paprikapoeder!!
|
|
|